Nouveau restaurant au Scarabée de Roanne

La Maison Pallandre va installer ses cuisines dans un lieu unique et prestigieux : la salle du Scarabée à Roanne-Riorges. Après Le Panoramique et le Carré Privilège à l’hippodrome de Saint-Galmier dans la Loire, nous poursuivons notre extension avec la prise en affaire d’un troisième site : la brasserie du Scarabée à Roanne.

Lors des différentes manifestations qui se tiendront dans cette salle prestigieuse (concerts, salons, courses, … ), nous vous proposerons des repas à la hauteur des attentes des gourmets et gastronomes roannaises et roannais. nous installons nos cuisines sur un troisième site qui est la brasserie du Scarabée à Roanne dans le nord du département de la Loire.

Cette nouvelle opportunité est une grande fierté pour l’ensemble du groupe Pallandre, qui prend ainsi les rênes d’une cuisine importante dans le pays roannais. Situé à une heure de Lyon, le Scarabée est un espace modulable qui accueille salons, foires, spectacles, concerts, expositions, réunions, congrès et soirées de gala. La capacité de la salle est de 5 500 places dont 3 350 assises en format concert/spectacles, 20 à 3 200 personnes pour une convention ou réunion et jusqu’à 150 stands de 9 m² dans le cadre d’un salon ou d’une exposition. Le restaurant du Scarabée représente une très belle occasion pour nos équipes de démontrer leur savoir-faire et leur maîtrise gastronomique dans un lieu atypique, accueillant chaque année de très nombreux spectateurs. À titre d’exemple, en 2015, la salle a accueilli 72 événements avec un total de plus de 170 000 personnes.

Vous pourrez retrouver l’ensemble des dates où vous pourrez vous rendre dans notre brasserie du Scarabée sera ouverte, directement sur ce site : www.lescarabee.net.

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